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きんかん(金柑)のおいしい食べ方 | 甘露煮やジャム、はちみつ漬けの簡単な作り方を紹介

きんかん(金柑)のおいしい食べ方 | 甘露煮やジャム、はちみつ漬けの簡単な作り方を紹介

きんかん(金柑)のおいしい食べ方 | 甘露煮やジャム、はちみつ漬けの簡単な作り方を紹介
フルーツの栄養

きんかん(金柑)のおいしい食べ方 | 甘露煮やジャム、はちみつ漬けの簡単な作り方を紹介

栄養がぎゅっと詰まったおいしい時期に、きんかんをさらに満喫できる食べ方をいくつかご紹介します。…

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きんかん(金柑)ってどんな果物?産前・産後に食べるメリットを紹介
フルーツの栄養

きんかん(金柑)ってどんな果物?産前・産後に食べるメリットを紹介

「きんかん(金柑)」というフルーツをご存知ですか? あまり親しみのないフルーツかもしれませんが、実は栄養がとても豊富なのです…

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絹豆腐でつくる白玉だんごを使った丸ごとすいかのフルーツポンチ
フルーツの栄養

絹豆腐でつくる白玉だんごを使った丸ごとすいかのフルーツポンチ

そろそろ夏本番。今回ご紹介するのは、丸ごとすいかを使った豪華なフルーツポンチです。

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マスクメロンの効果とは?産前産後にうれしい栄養素がたっぷり
フルーツの栄養

マスクメロンの効果とは?産前産後にうれしい栄養素がたっぷり

マスクメロンは機能性表示食品のひとつである「GABA」という成分を多く含むため、ストレスを緩和する働きがあると言われています。 産前産後から育児にがんばるママは、知らず知らずのうちにストレスがたまっていることも。マスクメロンを食べて「ほっ」と一息つく時間をつくってみませんか?…

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ゴールドキウイはビタミンCが豊富!ママのきれいをサポート
フルーツの栄養

ゴールドキウイはビタミンCが豊富!ママのきれいをサポート

ビタミンCを多く含むフルーツといえば「ゴールドキウイ」。 濃厚な甘さの中にほどよく感じる酸味には、ママのきれいをサポートしてくれる栄養素がたくさん。日差しが強くなるこれからの季節におすすめのフルーツです。そこで今回は、ゴールドキウイの栄養素に注目します。…

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妊娠中のフルーツとの付き合い方!食べ方や糖質が少ないものを紹介
フルーツの栄養

妊娠中のフルーツとの付き合い方!食べ方や糖質が少ないものを紹介

妊娠中にフルーツを罪悪感なく食べられるよう、管理栄養士がおすすめの付き合い方を紹介します。…

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材料は柿・牛乳のみ!10分でできる丸ごと柿のとろとろプリン
フルーツの栄養

材料は柿・牛乳のみ!10分でできる丸ごと柿のとろとろプリン

この時期スーパーには柿がたくさん並びますね。 ブランド柿は高価ですが、一般的な柿はひとつ100円程度で手軽に購入できるフルーツとして人気です。 今回は旬の柿が丸ごと味わえる「柿プリン」をご紹介します。材料は柿と牛乳のふたつのみで、調理時間はたった10分。 シンプルな食材で、お子さんと一緒に安心して楽しめますよ。 【材料】(2人分) ・柿 2個 ・牛乳 80cc 【作り方】 1.柿はへたから1...

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離乳後期からOK!しゃりしゃり梨ゼリー
フルーツの栄養

離乳後期からOK!しゃりしゃり梨ゼリー

今回は離乳後期から食べられる、簡単梨ゼリーをご紹介します。すりおろした梨と角切りの梨、2つの食感が楽しめますよ。 …

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アボカドは栄養の宝庫!ママにおすすめ5つの理由も紹介
フルーツの栄養

アボカドは栄養の宝庫!ママにおすすめ5つの理由も紹介

ヘルシーな食材として人気のアボカド。どのような栄養素が摂れるのかご存じですか? 今回はアボカドの栄養について紹介します。 アボカドを食べるメリット 1日に食べるおすすめの量 について管理栄養士が解説します。 ママやパパ、子ども達におすすめしたいアボカドの魅力をすべてお伝えするので、ぜひ参考にしてくださいね。 アボカドの栄養 アボカドの栄養素は12種類以上含まれています。 とくに多い栄養素...

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すいかの5つの栄養とは?シトルリンの効果と絶品皮レシピも紹介
フルーツの栄養

すいかの5つの栄養とは?シトルリンの効果と絶品皮レシピも紹介

夏の風物詩とも言えるすいか。みずみずしさの中には、さまざまな栄養素が含まれています。この記事では、すいかの栄養素について解説します。…

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