意外と知らない さくらんぼのこと
日本には10種類程度の桜が自生し、さらに品種改良で生まれた栽培用の品種は100種を超えます。（一説によると500種とも言われています）その多くは、食用ではなく観賞用として大切にされてきました。目にする機会の多い桜ですが、果実を食べるイメージがあまりないのは、このためかもしれません。
もっと読む日本には10種類程度の桜が自生し、さらに品種改良で生まれた栽培用の品種は100種を超えます。（一説によると500種とも言われています）その多くは、食用ではなく観賞用として大切にされてきました。目にする機会の多い桜ですが、果実を食べるイメージがあまりないのは、このためかもしれません。
もっと読む
