輝太郎

※こちらの商品は【日付指定不可】となっております。

島根県で育った、大玉の甘柿

ひと足早く旬を迎える、早生の甘柿

輝太郎（きたろう）は、鳥取県の園芸試験場で育成され、2010年に品種登録された甘柿です。9月下旬から収穫が始まる早生の品種で、ほかの甘柿よりもひと足早く出回ります。ふっくらとした大玉で、上から見ると丸みのある平たい形をしています。今回お届けするのは、島根県で育った輝太郎です。生産量が少なく、出回る期間も短いため、この時期にしか味わえない柿です。

まったりとした甘みと、なめらかな果肉

酸味がほとんどなく、まったりとした濃い甘みが口いっぱいに広がります。香りはやさしく、甘さのわりに後味はさっぱり。果皮も果肉も鮮やかな橙色で、果肉はなめらかで果汁を多く含んでいます。届いてすぐはサクッとした歯ざわりを、数日おくとやわらかくとろりとした食感を楽しめるのも魅力です。

特に見映えのよいものを選んだ「特選」

「特選」は、輝太郎の中でも大きさや色づき、形が特に整ったものを選んでお詰めしています。鮮やかな橙色の大玉が箱に並ぶ姿は、ふたを開けたときにひときわ華やか。目上の方へのお礼や、きちんとした贈りものをお探しの方におすすめです。ご自宅用や気軽な贈りものには通常品を、改まった贈りものには特選をと、用途に合わせてお選びください。

ひと足早い、秋の便りとして

柿の季節の始まりを届ける贈りもの

甘柿が店頭に並びはじめる前に旬を迎える輝太郎は、柿の季節の訪れをいち早く伝えられる贈りものです。大玉の柿が箱に並ぶ姿は存在感があり、皮をむいて切り分ければ、ご家族そろって味わえます。お祝いのお返しや、日ごろお世話になっている方へのお礼にお選びください。

届いたら、冷蔵庫の野菜室で保存してください

お届け後はポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。柿は日ごとに熟してやわらかくなるため、かための食感がお好みの方はお早めにお召し上がりください。なお、果肉に黒い斑点が見られることがありますが、これはタンニン（ポリフェノールの一種）によるもので、品種の特性です。味や品質に問題はございません。