とうもろこし -嶽きみ-
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標高450mの高原で育つブランドとうもろこし
「きみ」は津軽弁でとうもろこしのこと
「嶽きみ（だけきみ）」は、青森県弘前市の岩木山南麓に位置する嶽地区（標高400〜500m）で栽培されるとうもろこしの地域団体商標です。「きみ」とは津軽弁でとうもろこしを意味し、嶽地区で育ったきみだけが「嶽きみ」と名乗ることができます。戦後の入植者たちが開拓した土地で始まった栽培の歴史は、60年以上にわたります。
生でも食べられるほどの甘さ
バリッとした粒の食感と、濃厚な甘みと旨み
嶽きみは生の状態でも食べられるほど甘みが強いことで知られています。一粒一粒がしっかりとした粒立ちで、バリッと弾けるような食感も魅力です。シーズン中は嶽地区の沿道に直売所が立ち並ぶ「嶽きみロード」ができるほどで、その多くは地元で消費され、県外にはほとんど出回りません。
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全国各地のフルーツが集まる、東京・大田市場から
提携する仲卸さんから、直接お届け
蝶結びが提携する東京・大田市場の仲卸さんを通じて、産地から直接フルーツをお届けしています。関東・東日本を中心とした産地のフルーツや、蝶結びの京都拠点ではご用意が難しかった希少な品種も、大田市場ならではの仕入れルートでお届けできるようになりました。
店主・杉下が定期的に足を運び
蝶結びの選果基準で選んだフルーツたち
店主の杉下は定期的に東京・大田市場を訪れ、提携する仲卸さんと一緒にフルーツの入荷状況や品質を直接確認しています。仲卸さんに任せきりにせず、「蝶結びのお客様にお届けできるか」を自分の目で確かめた商品のみをご用意しています。大田市場からの出荷であっても、フルーツの選定基準は変わりません。
ご注文前にご確認ください
一部ギフト機能には対応しておりません
こちらの商品は東京・大田市場から直接発送いたします。蝶結びの京都拠点から出荷する商品と異なり、ギフトラッピング・熨斗には対応しておりません。メッセージカード・一筆箋については対応可能です。産地から仕入れたフルーツを新鮮な状態で迅速にお届けすることを大切にした商品です。ご自宅用や、カジュアルな贈り物としてぜひお楽しみください。
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こちらの商品は東京・大田市場から直接発送いたします。そのため、ギフトラッピング・熨斗・一筆箋・メッセージカードなどのギフトサービスには対応しておりません。のしやギフトラッピングをご希望の場合は、京都拠点から出荷する商品をご検討ください。
こちらの商品は日付指定不可となっております。お届けの時間帯指定はご注文時に可能です。
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- 16〜18時
- 18〜20時
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の時間帯指定がお選びいただけます。平日・土日などお届けのご希望や、その他ご不明な点はチャットよりお申し付けください。
一部地域を除き、佐川急便にてお届けいたします。フルーツの種類に応じて常温・クール（冷蔵）など最適な温度帯を選んでお届けいたしますので、ご安心ください。
お届けした商品の状態にご不満やお気づきの点がございましたら、お手数ですがお受け取りから2日以内に、商品の状態がわかる写真とともにチャットよりご連絡ください。同梱のリーフレットにチャットへ直接アクセスできるQRコードを記載しています。状況を確認のうえ、誠実に対応させていただきます。