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京都の冬を彩る、新堂みかん便り
京都の冬の食卓に、実りの便り
寒い季節を迎える京都。足音を早める師走に向けて、有田から待ちわびた実りの便りが届きます。和歌山県有田地区、その西の端にある新堂地区で育まれる「新堂みかん」。生産量の7割が京都市場へ届けられる、京都の冬の暮らしに寄り添う果実です。百貨店バイヤー時代から10年以上、蝶結びは新堂地区の生産者との信頼関係を育んできました。
京都で愛される理由
和歌山で育ち、京都で愛される新堂みかん。一度食べていただいたお客様から「今年も待っていました」というお声をたくさんいただきます。みずみずしい果肉と、はじける甘さ。そして、どこか懐かしい温かさを感じる味わい。冬の京都の暮らしに、すっかり溶け込んでいる理由がここにあります。
みかん作りのひみつ
自然が育む特別な味わい
新堂地区の園地からは紀伊水道が一望できます。南向きの段々畑に降り注ぐ冬の陽光、海から運ばれる清々しい潮風。緑泥片岩が長い時を経て育んだ大地で、みかんは甘みを蓄えていきます。「この土地だからこその味」と、生産者さんは胸を張ります。
代々受け継がれる技
新堂地区の生産者さんたちは、祖父の代から受け継いだ技を守り続けています。木を育て、実を見守り、一つ一つ手で収穫する。「良いみかんは、木を見るところから始まるんです」。生産者さんの言葉に、長年の経験と誇りを感じます。
ひとたまずつ丁寧に選果
確かな目で選ぶ
生産者さんが丁寧に選んだみかんを、さらに蝶結びのスタッフが吟味します。形や大きさはもちろん、重さや艶まで。「お客様の笑顔」を思い浮かべながら、一つ一つ確かな目で選び抜いています。
ご家族に合わせて選べるサイズ
小ぶりで甘みの強いSサイズは、お子様にも食べやすいと好評です。標準的なMサイズは、贈り物にも最適。2.5kg、5kg、10kgと、ご家族の人数に合わせてお選びいただけます。
お届けについて
産地直送とは違う、蝶結びのスタイル
京都の自社拠点から、責任を持ってお届けします
蝶結びでは、京都の自社拠点を起点に、ご注文からお届けまでの全工程を自分たちで管理しています。産地直送とは異なり、のし・ラッピング・一筆箋への対応はもちろん、フルーツの仕入れから梱包・出荷まですべて責任を持って行うのが蝶結びのスタイルです。
ご注文を受けてから仕入れて、当日出荷
お届け前日に、鮮度を確認してお詰め合わせします
ご注文をいただいてから、その日に出荷する分だけを朝市場に仕入れに行きます。提携する仲卸さんと一緒に、「蝶結びのギフトにふさわしいか」を代表の杉下自身の目で確かめたフルーツだけを作業場に持ち込みます。その後、配送スタッフがさらに一粒ずつ状態を確認しながら丁寧にラッピングし、当日の夕方に出荷します。
のし・ラッピング・一筆箋に対応
大切な方への贈り物に、安心してお使いいただけます
内祝い・お祝い・お中元・お歳暮など、贈るシーンに合わせたのし紙をお付けします。お名前を印刷したのし紙、包装紙でのラッピング、蝶結びオリジナルの一筆箋へのメッセージ添えも承っております。「届いた箱を開けたとき、贈り主の気持ちがちゃんと伝わるように」——産地直送では難しい、ギフト専門店だからできる贈り物にふさわしいラッピングです。
よくあるご質問はこちら
こちらの商品は日付指定が可能です。ご注文の際にご指定ください。選択いただけない日程でもお届け可能な場合もございます。ご希望の場合は、お気軽にチャットでお声がけください。
当店はギフト専門店ですので、注文書や納品書など金額がわかるものは一切同梱いたしません。商品と一緒に同梱するリーフレットやごあいさつ文にも金額は記載しておりませんので、安心してギフトとしてご利用ください。
ご不在の場合、運送会社が不在票を投函し再配達をお待ちします。産直直送を除く、ギフトフルーツについては、「不在返送時の新品フルーツ再発送無料」サービスをご用意しております。出張や旅行などの長期不在で受け取れなかった場合、1回限り新しいフルーツを無料で再送いたします。お申し込み不要で、すべてのご注文で自動的に適用されますので、安心してご利用ください。
お届けした商品の状態にご不満やお気づきの点がございましたら、お手数ですがお受け取りから2日以内に、商品の状態がわかる写真とともにチャットよりご連絡ください。同梱のリーフレットにチャットへ直接アクセスできるQRコードを記載しています。状況を確認のうえ、誠実に対応させていただきます。