あまおう

いちごの王様、あまおうの誕生

福岡県で育まれたブランドいちご

「あかい・まるい・おおきい・うまい」という特長から名付けられた「あまおう」。2005年の誕生以来、その大きな果実と濃厚な味わいで多くの方々に親しまれてきました。蝶結びでは、豊かな土壌と確かな栽培技術を持つ糸島市の生産者が丹精込めて育てた「あまおう」をお届けいたします。

厳選された確かな品質

色づきの良さ、艶、ヘタの反り、大きさなど、箱に記された等級だけでは分からない細部まで、蝶結びの出荷担当スタッフが一粒一粒丁寧にチェックして、入荷した日にお詰め合わせ、出荷まで責任を持って対応しています。贈り物にふさわしい、最高の状態の実だけを厳選してお届けいたします。

濃厚な味わいと豊かな果汁

口いっぱいに広がる幸せな味わい

一口かじると、ジューシーな果汁が口いっぱいに広がります。程よい酸味と濃厚な甘みのバランスが絶妙で、大粒ながらも飽きのこない味わいが特徴です。いちごならではの爽やかな香りと、しっかりとした果肉の食感もお楽しみいただけます。冬から春にかけて、寒暖差のある気候が育む糖度の高いあまおう。11月下旬から4月末までの限られた期間のみ、一番おいしい状態の実だけをお届けいたします。

旬の時期にこだわった収穫

市場に並ぶいちごは、すでに熟度、形、色つやなど、産地での厳しい選果基準をクリアした逸品ばかり。その中から、仲卸さんがギフト店にふさわしい特選ランクのあまおうを厳選し、さらに蝶結びのフルーツコンシェルジュが毎朝市場で直接仕入れ。それを出荷作業場に持ち込み、詰め合わせの際にも出荷担当スタッフが一つ一つ丁寧にチェック。何重にも重ねた品質確認を通過した、最高の状態のいちごだけをお届けいたします。

鮮度と品質へのこだわり

いちごにやさしい専用パック

蝶結びでは、やわらかないちごを届けるためにパックからこだわりました。いちご専用のパック「ゆりかーご」は、やわらかなフィルム素材が一粒一粒の形状にフィットし、宙吊り構造と伸び縮みするフィルムで輸送中の振動を和らげます。お届けご希望日の前日に入荷したいちごをその日のうちに丁寧に梱包し、翌日にお届けいたします。みずみずしさと鮮度を保ったままお楽しみいただけます。

最高の状態でお召し上がりいただくために

お召し上がりの際は、食べる分だけを軽く水洗いしてください。 ヘタは最後まで付けたままにすることで、ビタミンCの流出を防ぎ、水っぽくなるのを防ぐことができます。 いちごは先端に向かうほど糖度が高くなる特徴があり、ヘタの部分から食べることで、口の中で徐々に変化する甘みの違いもお楽しみいただけます。冷蔵庫で保管してなるべく早めにお召し上がりください。