【母の日】マスクメロン　1玉

伝統が育てる静岡のマスクメロン

静岡県産マスクメロンについて

静岡県産の高級温室メロンは「マスクメロン」と呼ばれ、「アローマメロン」「クラウンメロン」の2つのブランドがあります。蝶結びでは、「アローマメロン」を厳選してお届けしています。マスクメロンという名前は、その芳醇な香りにちなんで、ギリシャ語の「Moskhos（麝香＝じゃこう）」から名付けられました。

恵まれた環境と確かな技術

静岡県の磐田市、浜松市、掛川市、袋井市で栽培されるアローマメロン。年間を通して日照時間が長く、寒暖差が穏やかな気候は、メロン栽培に理想的な環境です。この恵まれた自然条件と、代々受け継がれてきた栽培技術が、この地域ならではの品質を支えています。

大切に育てる一玉のメロン

1本の木に1個だけ大切に育てる

一般的なメロンの木では2～4個の実を育てますが、アローマメロンは1つの木に1つの実だけを残して育てています。最初は3つほどの小さな実をつけさせ、その中から最も良い実を選んで残します。こうすることで木の栄養が一つの実に集中し、味わい深いメロンに育ちます。生産者さんたちが大切にしているこの栽培方法を「一木一果」と呼んでいます。

季節にあわせた栽培方法

スリークォータ型という専用のガラス温室で、地面から離した隔離ベッドを使って栽培します。南側の屋根を大きく設計し、栽培ベッドを階段状に配置することで、一年を通して理想的な光環境を作り出しています。夏は85日、冬は110日ほどかかる育成期間も、温度管理された環境で水分と養分を細かく調整することで、メロン本来の甘みと香りを引き出しています。

贈り物に選ばれる理由

心も体もリフレッシュ

アローマメロンに含まれるGABAは、消費者庁も機能性表示食品として認めている注目の成分です。精神的なストレスを緩和する効果が報告されており、日頃の疲れが気になる方への贈り物として喜ばれています。ビタミンやカリウムも豊富で、大切な方の健康を気遣う気持ちを込めた贈り物としても最適です。

特別な日の思い出に

6人ほどでシェアしても十分な量があり、ご家族や親しい方との団らんにぴったりです。年間を通して楽しめる温室メロンですが、特に初夏のメロンは格別な味わい。自分ではなかなか買う機会のない特別なフルーツだからこそ、贈り物として多くの方に選ばれています。大切な方との特別なひとときに、香り高いメロンを添えてみてはいかがでしょうか。