いちごの配送は傷まない？美味しい状態で届く？高級いちごを「無傷」で届けるための特殊梱包の秘密
11月の終わりから4月にかけて、いちごがいちばん美味しい季節がやってきます。 甘酸っぱい香りと愛らしい姿、そして口いっぱいに広がる幸福感。 いちごは、小さなお子様からご年配の方まで、年間を通しても人気が高く、本当にたくさんの方に愛されているフルーツです。
お歳暮やクリスマス、そして春のお祝いごとまで。 「いちごなら、きっと喜んでもらえる」。そう信じて、大切な方への贈り物に選ばれることも多いでしょう。
しかし、同時に頭をよぎるのは「配送中に傷んでしまわないか」「届いたときにグチャグチャになっていたらどうしよう」という不安かもしれません。
せっかくの想いを込めたギフトが、悲しい結果になってしまっては元も子もありません。 今回は、そんな不安を解消し、安心して想いを託していただくための、蝶結びならではの「いちごの梱包技術」と「品質への約束」についてお話しいたします。
いちごの通販につきまとう配送の不安
いちごは、フルーツの中でも特に繊細な果物です。 その成分の約90％は水分であり、果皮は他のフルーツに比べてもとても薄く、少しの衝撃や摩擦でも傷がつきやすい性質を持っています。
スーパーマーケットで買ったいちごを持ち帰る際、少しカバンの中で揺れただけで、接触部分が柔らかくなってしまった経験はありませんか？ これを長距離の配送で行うとなると、トラックの振動や荷扱いの衝撃が加わり、リスクはさらに高まります。だからこそ、私たち蝶結びは、いちごの配送における「安全」を何よりも大切に考えています。
美しさを守り抜く「ゆりかーご」の秘密
蝶結びでは、高級いちごを無傷でお届けするために、「ゆりかーご」と呼ばれるいちご専用の最新パッケージを採用しています。 それはまるで、赤ちゃんを優しく揺らす「ゆりかご」のように、一粒一粒を大切に包み込む技術です。
宙に浮かせて、衝撃を吸収する
一般的なプラスチックのパックとは異なり、「ゆりかーご」にはいちごの形に合わせた柔らかい窪みがあります。ここにいちごを収めると、伸縮性のある特殊なフィルムが上と下から優しくいちごを包み込み、実をしっかりとホールドします。
この構造により、いちごは箱の中で「宙に浮いたような状態」になります。 トラックが揺れても、その衝撃がいちごに直接伝わることはありません。また、いちご同士がそれぞれ独立して守られているため、配送中にいちご同士がぶつかって傷むことも防ぐことが可能です。
呼吸する素材で、鮮度を守る
デリケートないちごの果皮は、硬い素材に触れるだけで傷んでしまうことがあります。
実は、まだ蝶結びがオープンする前のことですが、私たちがフルーツの取り扱いを始めたばかりの頃は、発泡スチロール製やウレタン製のトレイを使用していました。しかし、5年前に蝶結びをオープンし、この「ゆりかーご」を採用してからは、配送トラブルによるお申し出は圧倒的に減りました。
私たちが現在使用しているこの資材は、フルーツの表面を傷つけないように設計された特殊な素材です。通気性もしっかりと確保されており、輸送中の湿気による蒸れや傷みのリスクを軽減しています。
毎日市場で仕入れるプロの「仕入力」と「検品力」
梱包技術と同じくらい大切なのが、配送に適したいちごを選ぶ「人の目」です。 パッケージという「ハード面」だけでなく、スタッフによる丁寧な手仕事という「ソフト面」でも、品質を守り抜きます。
配送に耐えうる「硬さ」を見極める
完熟のいちごは最高に美味しいですが、あまりに熟しすぎていると、どんなに良い梱包でも配送のリスクが高まります。 蝶結びでは、お客様のお手元に届いた瞬間が「一番の食べ頃」になるよう、品種ごとの特性を見極め、配送に耐えうる硬さと甘さのバランスを選別して仕入れを行っています。
一粒ずつ、人の目でチェックする
市場や農家さんから直送されたいちごは、その日のうちに蝶結びのスタッフが検品を行います。パック詰めされたものをそのまま送るのではなく、一度私たちの目で一粒ずつチェックをした上で、丁寧に「ゆりかーご」に包んでお届けしています。
いちごに限らず、フルーツは一度傷んだら、復活することはありません。 だからこそ、「今」の状態だけでなく、明日、明後日にお客様のお手元へ届くその瞬間まで、きれいな状態でお届けできるか。「未来の状態」を予測して検品をしています。
この厳格な選果基準とパッケージの工夫によって、一部の離島はお断りすることもありますが、北海道から沖縄まで（翌々日までにお届けできるご住所へは）、自信を持っていちごの配送を承っております。
1シーズン5,000件以上。年々増え続ける信頼の証
おかげさまで、蝶結びはオープンから5年目を迎えました。 ありがたいことに、いちごギフトのご依頼は年々増え続け、現在では1シーズンで5,000件を超える配送を承っております。
日々、多くのいちごを全国へお届けしているこの実績こそが、私たちの梱包技術と検品体制が、お客様の信頼に応えられている証だと自負しております。 「蝶結びさんなら安心だから」 そう言っていただけるよう、私たちは今日も一粒一粒、真心を込めて梱包しています。
万が一のときも安心。「品質保証」の約束
「それでも、やっぱり配送は心配……」 そう思われるお客様のために、蝶結びでは誠心誠意の対応をご用意しております。
万が一、届いたその日にいちごが傷んでいた場合は、全く同じ商品を改めてお届けさせていただきます。
ご依頼主様、そしてお届け先様にはご報告などの手間やご迷惑をおかけしてしまうかもしれません。しかし、私たちは「美味しいフルーツを食べていただきたい」「贈り物を成功させたい」という想いに最後まで責任を持ちたいと考えています。 何かあった際は誠心誠意対応させていただきますので、どうぞ安心してお買い求めください。
季節の便りを、安心して「託す」ために
ギフトとは、単にモノを贈ることではなく、相手を想う心を届けることです。 特に、冬から春にかけてのいちごのギフトは、誰からも愛されるフルーツとして、感謝や祝福を伝えるのにぴったりです。
「通販でいちごを贈るのは心配」 そう思われていた方にこそ、蝶結びのいちごを試していただきたいのです。
箱を開けた瞬間に広がる甘い香り、宝石のように輝く無傷のいちご。 その感動は、きっと贈り先様との縁をより深く結んでくれるはずです。
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まとめ
水分を多く含み、繊細ないちごにとって、配送中の振動は何よりの大敵です。
だからこそ、蝶結びでは上下の特殊フィルムでいちごを「宙に浮かせ」、衝撃から守る「ゆりかーご」という技術を採用しています。
1シーズンで5,000件を超える配送実績は、私たちが大切に積み重ねてきた信頼の証です。 万が一の傷みに対しても、代替品のお届けで誠心誠意対応させていただきますので、大切な方へいちごを安心してお贈りください。
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