日付指定不可【大田市場より直送】愛媛県産 あまおとめ

「あまおとめ」は、上品な甘さの「さがほのか」と、味が濃く香り高い「とちおとめ」を交配して愛媛県で誕生しました。糖度が高いだけでなく、適度な酸味も備わっているため、いちご本来の濃厚な味をしっかりと楽しめます。

食べた瞬間に、鼻に抜けていくような豊かな香りが特徴です。 果実は大きめでツヤのある円錐形をしており、見た目もきれいです。冬の時期にはガクの近くが白っぽくなることもありますが、それはこの品種ならではの個性のひとつ。ジューシーな果肉と、あまおとめ特有の香りをお楽しみください。

東京・大田市場は、日本全国はもちろん海外からも旬の果実が集まる日本最大級の青果市場です。毎朝、選果のプロが競りにかける中で、見た目だけでなく味・香り・鮮度を確かめたうえで選び抜かれたものだけが市場に並びます。

その日の朝に、蝶結びと提携する仲卸さんが、見極めて仕入れ、余計な手を加えずに箱詰めし、直送いたします。包装や日付指定には対応できませんが、その分「新鮮さ」を最優先に、大田市場ならではのスピード感でお届けします。