フルーツギフトの新定番
シャインマスカットは平成14年に登録された、数多くあるぶどうの品種の中でも、比較的新しい品種です。
なんと言っても種がなくて、皮ごと食べられる手軽さから、近年は人気も高くなり初夏から秋にかけてフルーツギフトの定番となりつつあります。
お届け情報
まもなく入荷終了の予定のため日付指定は不可です。 日付指定ご希望ある場合は、チャットでお問い合わせください。
シャインマスカットは平成14年に登録された、数多くあるぶどうの品種の中でも、比較的新しい品種です。
なんと言っても種がなくて、皮ごと食べられる手軽さから、近年は人気も高くなり初夏から秋にかけてフルーツギフトの定番となりつつあります。
ハウスで栽培されたものが6月初旬から登場し、7月から秋にかけて本格的に旬を迎えます。九州から東北まで、フルーツの栽培の盛んな各地で栽培されています。
「蝶結び」ではその中でも特にぶどうの産地として定評のある山梨県をはじめとして、長野県、岡山県のものをお届けします。
シャインマスカットは種がなく、そのままほおばれば、のどを通るまで爽やかな甘さを堪能できます。準備は、お水でさっと洗うだけ。指でつまんで食べられるから、カトラリーなしで楽しめて、後片付けも簡単です。
食べる量も調整できるので、すきま時間の一粒ご褒美おやつとしても、リラックスタイムのたっぷり贅沢デザートとしてもおすすめです。
小さい子どもたちは飲み込む力が弱いため、窒息に気をつける必要があります。蝶結びのギフトは、出産育児期のママ、そしてお兄ちゃんお姉ちゃんになったばかりの子どもたちにもお届けしています。
NPO法人 Safe Kids Japanと協力をして、少しでも多くの方にフルーツをより安全に楽しんでいただけるよう、呼びかけに取り組んでいきます。
子どもから大人まで人気の高い桃は各地で栽培されていますが、日本一の産地といえば山梨県です。雨が少なく寒暖差が大きな気候は、おいしい桃を育てるのにぴったり。
長い間培われてきた知識と経験を活かし、一つ一つの桃を大切に栽培されていて、毎年ご好評いただいています。
なかでも加納岩の桃は、農家さんたちが土づくりから収穫までこだわっている逸品です。
加納岩の桃は「まるかの桃」という通称でそのほとんどが京都の市場で扱われるため、関西以外ではなかなか出会えません。京都にゆかりのある蝶結びだからお届けできる桃です。
6月末からお盆過ぎまで、暑い夏の時期に味わえる桃。長い期間楽しむことができるのは、たくさんの品種が順番に実るから。
果肉のやわらかさや果汁の量、酸味のバランスや色づきの違い・・・。時期を変えて、お気に入りの品種を探すのも、楽しみになるかもしれません。
桃の本格的なシーズン到来を告げる品種で、丸い形が美しく、濃い赤に色づきます。とてもジューシーで、果汁が次から次へとあふれます。酸味が少ないため甘く感じられる品種です。6月下旬から7月の早めの時期にお届けします。
7月中旬からは紅色に色づく、白鳳。全国的にも桃を代表する品種のひとつで、繊維が少なく果汁がとても多いのが特徴です。果汁がしたたる桃といえば、この白鳳から生まれた白鳳系の品種といわれています。
「川中島白桃」と「あかつき」を掛け合わせて誕生して、2000年に品種登録された比較的新しい品種です。濃い赤で大玉で出荷されることが多く酸味が少ないので甘みがつよく感じられます。8月上旬頃から旬を迎えます。
晩成品種として全国でも広く栽培されている川中島白桃。こちらもやや太玉で、果汁は控えめですが果肉がかためなので、比較的日持ちがするのが特長です。しっかりとした歯ざわりを楽しめます。8月中旬からお盆過ぎにお届けします。
食べごろでお届けいたしますので、すぐにお楽しみいただけます。食べる分だけ水洗いしてお召し上がりください。
乾燥をしないよう袋に入れたまま冷蔵庫の野菜室で保存していただくと、おいしさを長く保てます。
※写真はイメージです。
房の下の方から上の方へ食べ進めていただくと、さわやかな甘みからしっかりとした甘みへ、味の変化を楽しんでいただけます。
皮にはブルームという白い粉がついていますが、ぶどう自身が新鮮さを保つために分泌しているもので、からだにも無害で食べても安全です。保存するときはブルームはつけたままにして、気になる場合は食べる直前に洗い流してください。
食べる直前に少し冷やしてお召し上がりください。芯まで冷えてしまうと甘みを感じにくくなるので、果肉がひんやりするぐらいがおいしく食べていただける目安です。
桃は皮に近いほど甘みがつよくなるので、皮はできるだけ薄くむくのがおすすめです。産地の方は皮ごと食べることが多いそうです。
最短4日後から14日後までの期間でご指定いただくことができます。(一部商品や時期により異なる場合があります。)
※交通状況や天候不良、市況により、遅延する場合があります。あらかじめご了承ください。
産地やランクを変更することにより、ご用意できることがあります。チャットで、八百屋の店主に聞くようにお気軽にお問い合わせください。→チャットはこちら
日本には10種類程度の桜が自生し、さらに品種改良で生まれた栽培用の品種は100種を超えます。(一説によると500種とも言われています)その多くは、食用ではなく観賞用として大切にされてきました。目にする機会の多い桜ですが、果実を食べるイメージがあまりないのは、このためかもしれません。
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